焼肉酒家えびすの現在は？一時はヴイ・ブリアンに！フーズ・フォーラスは破産

2011年4月に「焼肉酒家えびす」でユッケを食べた181人がO-111による食中毒となった、ユッケ集団食中毒事件。

5人が死亡、24人が重症という悲惨な事件は、その後の生食用食肉の法規制につながりました。

この「焼肉酒家えびす」や運営会社のフーズ・フォーラスは事件後、どうなったのでしょうか？

実は、「焼肉酒家えびす」は他社へ売却され、一時は「ヴイ・ブリアン」という名前で開店していました。

事件後どのような経緯で倒産・破産に至ったのか、補償はどうなったのか、この記事にまとめました。

焼肉酒家えびすの現在は？売却され一時はヴイ・ブリアンに

会社解散後、売却

2011年4月末に発生した食中毒事件は、未成年の子供3人を含む5人の死者を出しました。

記者会見を開いた元社長・勘坂康弘さんの「逆ギレ会見」も多くの批判を浴びましたね。

※焼肉酒家えびすの社長・勘坂康弘の現在や逆ギレ会見については、こちらの記事をご覧ください。

焼肉酒家えびすを経営するフーズ・フォーラムは、事件が起きた2011年の7月8日に会社を解散。

破産するまでの経緯はあとの章で詳しくお伝えしますが、店舗施設自体は7月20日に他社に売却されていました。

居抜きで「ヴイ・ブリアン」に

店舗施設を買収したのは、福島県の株式会社スタンドサービス。

元々焼肉店も運営していたことから、メリットがあると考えたのでしょう。

北陸、神奈川県内の全20店舗を、約2億円で買収。

内装はそのままの居抜きで、「ヴイ・ブリアン」という名前で開店しました。

経営悪化で民事再生法

しかし、翌2012年5月28日には、スタンドサービスも民事再生法の適用を申請することになります。

負債総額は約72億2000万円。

このような要因から、資金繰りが立ち行かなくなったということです。

食中毒事件はそれだけ世の中に衝撃を与えたということですね。

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焼肉酒家えびすの運営会社フーズ・フォーラスは破産

一方、経営母体だった株式会社フーズ・フォーラスは次のような経緯で、現在は倒産・破産しています。

しかし、なぜ破産手続き開始まで11年もかかったのでしょうか。

「特別清算」から「破産手続」に

フーズ・フォーラスは2012年当初、「破産申立」ではなく「特別清算」を選択しています。

破産管財人に処分が委ねられた場合、被害者への補償が後回しになる可能性もあります。

そのため、特別清算を選択して、何よりも被害者や遺族への支払いを優先しようとしたようです。

ところが、銀行を含む約300人の債権者の同意が得られず、11年間進捗はなし。

最終的に「特別精算」は成立せず、破産手続に移行しました。

被害者や遺族への補償は？

破産管財人が決定した債権者は、食中毒の被害者、遺族、銀行などの個人・団体60あまり。

負債額21億円に対し、フーズ・フォーラス社から回収できた資産は、わずか1億円だったようです。

フーズ社の負債総額は約21億円で、配当のために回収できた資産は1億円ほど。債権者への配当額はそれぞれの債権額の割合に応じて決まり、いずれも少額にとどまる見通し。

引用：富山新聞 2023.9.5

2018年に遺族が起こした民事裁判では、フーズ社に1億6000万円の賠償命令が下っていました。

しかし、金融機関の債権額割合が高いことを考えると、被害者や遺族の方に支払われるのは、1億6000万円にはとても届かない金額と思われます。

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まとめ

この記事では、ユッケ集団食中毒事件を起こした「焼肉酒家えびす」と、その運営会社「株式会社フーズ・フォーラス」の現在についてお伝えしました。

どちらも、現在は売却、倒産、破産しています。

十分な補償もしてもらえず、被害者・遺族の方のお気持ちを考えると、胸が痛みます。

最後までお読みいただき、ありがとうございました。

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